Klein und unscheinbar ist mein Wesen,
doch meine Kraft sei dir genesen !
Entdecke die Kraft der
feinstofflichen Pflanzenenergie
Sabine Haider, 2018
Wanderungen und Workshops
Wildkräuter sind wahre Schätze der Natur, deren Vielfalt sich in Erscheinung, Wesen und Signatureigenschaften zeigt. Sie bieten eine Fülle von Möglichkeiten zur Nutzung, dabei sollte man jedoch immer bedenken, dass einige auch giftig sein können. Eine alte Dame sagte mir einst: "Die unscheinbarsten Kräuter haben die stärkste Kraft", und ich habe gelernt, wie wahr das ist. In früheren Zeiten waren Wildkräuter ein ganz normaler Bestandteil der Ernährung und dienten zudem als Heilmittel, da die medizinische Versorgung begrenzt war. Unsere Vorfahren waren auf das Wissen über Kräuter angewiesen und suchten Rat bei Kräuterkundigen, die ihr Wissen von Generation zu Generation weitergaben. Leider sind viele dieser wertvollen Kenntnisse im Laufe der Zeit in Vergessenheit geraten, sodass heute viele Menschen die Schätze, die direkt vor ihrer Haustür wachsen, nicht mehr erkennen.
Termine für 2025 sind ab 13. Jänner verfügbar !
Knospenkraft und Frühlingssaft
Die Frühlingszeit symbolisiert für viele den Neubeginn und die Wiedergeburt der Natur. In dieser Jahreszeit eröffnet sich uns die Möglichkeit, aus der Pflanzenwelt wertvolle frische Inhaltsstoffe zu nutzen. Besonders die jungen Knospen können bei Allergien eine hilfreiche Rolle spielen, während die zahlreichen Wildkräuter unsere Ernährung bereichern und zur Förderung unserer Gesundheit beitragen. Die Vitalität und Frische der Pflanzen stärken nicht nur unser Immunsystem, sondern regen auch unseren Körper an, sich neu zu regenerieren. Indem wir das Angebot der Natur in dieser wertvollen Zeit nutzen, können wir nicht nur unsere Gesundheit unterstützen, sondern auch ein tieferes Verständnis für den Kreislauf des Lebens entwickeln. So wird der Frühling zu einer Quelle der Inspiration und des Wohlbefindens.
Gemeinsam Kochen und Sammeln von Wildkräutern ist eine wunderbare Möglichkeit, die natürliche Vielfalt unserer Umgebung zu erleben. Es ist mir ein besonderes Anliegen, nicht nur die theoretischen Kenntnisse über die Verwendung von Wildkräutern zu erlernen, sondern auch direkt selbst aktiv zu werden. Durch das Fühlen, Riechen und Schmecken der Kräuter bekommen wir ein Gespür für deren Aromen und Wirkungen. Jede Mahlzeit wird so zu einem Erlebnis, bei dem alle Sinne angesprochen werden. Das praktische Ausprobieren fördert nicht nur das Verständnis für die Zutaten, sondern fördert auch die Kreativität in der Küche. Indem wir gemeinsam neue Gerichte kreieren, stärken wir zudem den Gemeinschaftssinn und lernen voneinander. So wird das Kochen mit Wildkräutern zu einer spannenden Entdeckungsreise, die sowohl lehrreich als auch köstlich ist.
Green Gourmet - Wildkräuterküche
Erlebe das Pesenbachtal mal anders und tauche ein in die Kraft der Weiblichkeit. In diesem wunderschönen Tal laden zahlreiche idyllische Plätze zum Wohlfühlen und Entspannen ein. Auf dieser Wanderung werden wir gemeinsam unsere weibliche Energie erfühlen und alte Blockaden lösen, um diese wertvolle Kraft neu in unser Leben zu integrieren. Lass uns wie der Phönix aus der Asche emporsteigen und die schöpferische Kraft, die in uns allen liegt, neu entfalten. Diese Erfahrungen stärken nicht nur unser inneres Selbst, sondern verbinden uns auch mit der Natur und unserer Umwelt. Komm mit uns auf diese transformative Reise und entdecke, wie du jederzeit auf deine innere Stärke zurückgreifen kannst.
Weiber wandern - Zeit für mich
Vortrag in der Gärtnerei Schützenhofer, Rohr im Kremstal
Frauenkräuter - Weiberwohl
Der Herbst ist tatsächlich eine wunderbare Zeit der Ernte, in der wir die Fülle der Natur genießen können. Während wir durch die bunten Wälder wandern, entdecken wir zahlreiche Samen, Früchte und Wurzeln, die uns wertvolle Nährstoffe bieten. Diese Schätze bereiten wir sorgfältig auf, um uns über den Winter hinweg mit gesunden Vorräten zu versorgen. In dieser Jahreszeit, in der frisches Grün rar ist, ist es besonders bereichernd, die essbaren Pflanzen direkt in der Natur zu finden und ihre vielfältigen Verarbeitungsmöglichkeiten zu lernen. Gemeinsam in der Gruppe entdecken wir nicht nur die wichtigsten Heilpflanzen, sondern teilen auch unsere Kenntnisse und Erfahrungen in der Zubereitung. Lass uns gemeinsam die Schätze des Herbstes erkunden und die Fülle der Natur zelebrieren!
Winter Versorgung - Samen, Früchte, Wurzeln
Pflanzen und ihre feinstofflichen Energien
Die Heilung mit Pflanzen und feinstofflicher Energie ist eine Praxis, die seit Jahrhunderten in verschiedenen Kulturen angewendet wird. Pflanzen besitzen natürliche heilende Eigenschaften, die nicht nur den physischen Körper unterstützen, sondern auch das energetische Gleichgewicht wiederherstellen können. Durch die Anwendung von ätherischen Ölen, Tinkturen und Tees können wir die Vitalität unserer Zellen fördern und die Selbstheilungskräfte aktivieren. Feinstoffliche Energie, oft verstanden als die Lebensenergie oder das Chi, spielt eine zentrale Rolle in dieser Form der Heilung. Indem wir uns mit der Natur verbinden und die heilenden Frequenzen der Pflanzen nutzen, stärken wir unser Wohlbefinden und ermöglichen eine harmonische Balance zwischen Körper, Geist und Seele. Diese ganzheitliche Annäherung sorgt dafür, dass wir nicht nur Symptome lindern, sondern auch die Wurzel des Problems behandeln.
Esther Bryce
Founder / Interior designer
Lianne Wilson
Broker
Jaden Smith
Architect
Jessica Kim
Photographer